Association canadienne-française de l’Ontario, Conseil régional des Mille-Îles
Garderie Croque soleil
Published
September 11, 2019
Duration / Durée
Permanent
Other Category / Autre catégorie
Cuisinière
Salary / Salaire
Salaire à être négocié selon les compétences
Hours / Heures
40 heures/ semaine
Start Date / Date de rentrée
Dès que possible
How to Apply / Comment appliquer
By Email/ Par courriel
Please Specify / Veuillez spécifier (e.g. info@acfomi.org)
csoleil@bellnet.ca
Advertised until / Annoncé jusqu'au
31 Dec 2019
City / Ville
Kingston

Description

Tâches reliées à l’emploi :

  • Planifier un menu mensuel diversifié, avec des portions et des aliments conformes au Guide alimentaire Canadien et à la Loi sur les garderies.
  • Préparer des repas et des collations selon les thèmes et les occasions, en consultation avec les membres de l’équipe.
  • Afficher le menu pour que les parents puissent le consulter régulièrement.
  • Planifier des menus adaptés aux enfants qui ont des besoins alimentaires particuliers (par exemple : allergies, végétariens)
  • Garder un journal quotidien des changements apportés au menu journalier et le noter également sur le menu affiché pour les parents.
  • Préparer et aider à servir un repas complet et des collations tous les jours.
  • Préparer tous les aliments selon les pratiques courantes d’hygiène.
  • Effectuer les achats de la nourriture et des ustensiles nécessaires.
  • Ranger les produits alimentaires aux endroits appropriés et conformes au mesure d’hygiène.
  • Réviser périodiquement le menu avec l’aide de la gestionnaire et des membres de l’équipe.
  • Laver et stériliser les ustensiles, la vaisselle et tout autre outil utilisé pour préparer les aliments, et ce, selon les exigences du Bureau de santé.
  • Nettoyer et désinfecter les comptoirs et les éviers avant et après chaque repas.
  • Nettoyer le réfrigérateur, les armoires et la cuisinière selon un horaire approprié.
  • S’assurer que les planchers de la cuisine ont été balayés chaque jour.
  • Laver et désinfecter les linges à vaisselle après chaque utilisation.
  • Assister et participer aux réunions d’équipe.
  • Travailler en équipe afin d’assurer le bon fonctionnement du service à l’enfance.
  • Effectuer toutes les tâches connexes qui lui sont confiées et qui sont directement liées à ce poste.

Skills & Experience / Compétences & expérience

Qualifications :
• Diplôme d’études secondaires
• Six mois à un an d’expérience pertinente comme cuisinière
• Aptitudes à travailler avec un minimum de surveillance
• Compétences en bonne nutrition
• Certificat de manipulation des aliments (Food Handler Safety Certificate)
• Certificat valide en Premiers soins

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Veuillez faire parvenir votre lettre de présentation et votre curriculum vitae en français, par courriel à l’une des adresses suivantes :
csoleil@bellnet.ca ou melaniecuerrier@hotmail.ca